〔記者甘育瑋／花蓮報導〕68年次的簡豪呈是花蓮市60年青草老店「萬安堂」的第四代經營者，為了使在地及外縣市慕名而來的老主顧能順利買到藥草，每天開店15小時且「全年無休」！

第4代經營 全年無休

直到現在，簡豪呈延續老店到偏遠山區採集野生草藥的傳統，減少引進中國的廉價藥材，他說：「草藥店賺不了大錢，但老一輩堅持與服務精神，不能忘記！」

老一輩的花蓮人慣稱「萬安堂」青草店為「鐵路腳草仔店」，由於老店位於花蓮市「黃金三角」鬧區，一旁有連鎖咖啡店、流行服飾店等，過往行人又以年輕族群為主，老青草店卻佇立在鬧區60年，格外引人注目。

簡豪呈的曾祖父原本擺地攤賣草藥，1949年開始經營小店，經祖父、父親三代相傳，規模逐漸擴大，累積了不少老主顧，因此簡豪呈在1994年退伍，第一份工作就是接下第四代經營棒，至今能熟記上千種藥材與各式配方。

有人對於簡豪呈選擇投入青草店工作覺得相當不解，畢竟社會型態變遷，到青草店的客人已逐漸流失，不過，簡豪呈認為，由於老店已經營三代，如果因為沒人經營而歇業，會覺得可惜，加上從小就對草藥有濃厚的興趣與情感，因此選擇經營青草店。

少用中國藥材 堅持野生

近幾年來，業者多半引進中國的廉價藥材以提高利潤，但簡豪呈堅持到山區採集野生藥材，他說：「老一輩的堅持是有道理的，絕不能砸了60年老店招牌！」

增加通路 邁入第2個60年

國小就幫忙家中生意的簡豪呈。為了永續經營，簡豪呈也計畫將商品包裝精緻化，並設法增加通路，要讓老店成功邁入第二個60年。